CIIPC desvenda segredo do queijo de cabra em passeio pedestre do ciclo «Passos Contados»
Em Vila Real de Santo António, no próximo dia 13 de junho, o CIIPC promove mais um passeio pedestre de interpretação da paisagem, onde os participantes são convidados a descobrir o segredo do queijo de cabra, sob o tema “Das pastagens ao queijo de cabra. O segredo está no cardo”.
A partir das 14h00, em Santa Rita, terá início a caminhada para identificação e colheita do cardo, à qual se seguirá uma oficina de queijo fresco, dinamizada por Maria Teresa Madeira.
O ciclo «Passos Contados» é organizado pelo CIIPC - Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela, da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António.
Inscrições e informações:
Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela/CMVRSA - Antiga Escola Primária de Santa Rita
281 952 600 | ciipcacela@gmail.com
Ademar Dias
